Kas nutiks organizmui, jei atsisakysite pieno produktų mėnesiui

Pieno produktų nauda ir pavojai vis dar diskutuojami patyrusių dietologų ir medicinos specialistų. Kai kurie mano, kad be gyvūninės kilmės pieno žmogaus organizmas negaus visų jam reikalingų gyvybiškai svarbių medžiagų. Kiti mano, kad pieno pašalinimas iš dietos, priešingai, suteiks lengvumo ir sukels malonių pokyčių. Pabandykime suprasti abu požiūrius.

Kas nutiks organizmui, jei atsisakysite pieno produktų mėnesiui

Kas nutiks organizmui, jei visiškai nustosite valgyti mėsą?

Pliusai ir minusai vegetarizmui, kuris pakeis jus tiek išorėje, tiek viduje.

Kas yra stiklinėje pieno ir kaip dažnai galima jį vartoti?

Pirmiausia išsiaiškinkime, kas yra pieno stiklinėje. Kaip paaiškėjo, labai daug maistinių medžiagų: baltymų, riebalų, angliavandenių, kalcio, magnio, fosforo, kalio, geležies ir vitaminų A, B1, B2, PP, C ir D. Kardiologas, daktaras, pasaulinės klasės tinklo gydytojas Oksana Lishchenko mano, kad sveiko žmogaus racione pieno produktai yra privalomi, nebent jis turi alergiją. Ir vis dėlto yra tam tikra jų vartojimo norma.

Oksana: Ilgą laiką maisto piramidė buvo naudojama dietos pusiausvyrai įvertinti. Pagal šią taisyklę buvo rekomenduojama kasdien gauti bent tris pieno produktų porcijas: pavyzdžiui, vieną stiklinę pieno, arba fermentinius pieno produktus, arba jogurtą + 45 g sūrio + 100-150 g varškės. Šiuo metu manome, kad svarbu bent vieną kartą pavalgyti pieno produktų per dieną.

Kas nutiks organizmui, jei atsisakysite pieno produktų mėnesiui

Nuotrauka: istockphoto.com

Pieno produktų vengimo pliusai

Nepaisant to, daugelis žmonių visame pasaulyje visiškai atsisako natūralaus pieno. Kornelio universiteto Maisto biochemijos katedros profesorė Colleen Campbell , populiarios knygos „Kinijos tyrimai“ bendraautorė, neliko abejinga. Joje jis kartu su sūnumi Tomu, gydytoju pagal profesiją, kalbėjo apie gyvūninių produktų vartojimo įtaką mūsų organizmui. Kai kurie skaitytojai pastebėjo, kad tyrėjai iš esmės pakeitė savo supratimą apie pieną ir ne į gerąją pusę. Kas, jų nuomone, nutiks, jei jo atsisakysite bent mėnesiui?

Kas nutiks organizmui, jei atsisakysite pieno produktų mėnesiui

Kaip pusryčiams skirti kiaušiniai padeda numesti svorį? Mokslininkų tyrimai

Tačiau taip pat rizikinga persistengti su baltyminiu produktu.

Gerinti bendrą savijautą

Savo darbe Campbellas bendradarbiauja daugelio lėtinių ligų, įskaitant diabetą, koronarinę širdies ligą, taip pat krūties, prostatos ir žarnyno vėžį, vystymasis naudojant gyvūninius produktus. Pienas yra tik vienas iš jų. Jei to atsisakysite, galite stabilizuoti savo sveikatą ir sumažinti negalavimų pasireiškimą.

Be to, pienas yra gleives formuojantis produktas. Todėl peršalimo metux gleivines pažeidžiančios ligos, geriau jos neįtraukti į dietą, kad nepablogėtų situacija ir nepajustumėte pagerėjimo.

Virškinimo nauda

Pasak JAV Nacionalinės medicinos bibliotekos , 65% pasaulio gyventojų turi silpną gebėjimą virškinti angliavandenių laktozę arba, kitaip tariant, pieno cukrų. Daugelis planetos gyventojų visiškai atskleidė jos netoleranciją. Baltymų kazeinas taip pat buvo vadinamas produktais, neskirtais žmogaus organizmui. Štai kodėl gerdami pieną galite patirti pilvo sunkumą, pilvo pūtimą ir kitus nemalonius pojūčius. Tačiau jų pasireiškimas yra griežtai individualus.

Kas nutiks organizmui, jei atsisakysite pieno produktų mėnesiui

Nuotrauka: istockphoto.com

Gerinti odos būklę

Kiekvienas, kuris kada nors susidūrė su odos problemomis, tikriausiai girdėjo patarimą: stenkitės atsisakyti pieno. Faktas yra tas, kad gyvūninės kilmės produkte paprastai yra hormonų progesterono ir estrogeno. Gamintojai teigia, kad jų koncentracija yra maža, tačiau jie vis tiek gali paveikti mūsų hormoninį lygį ir sukelti tokias problemas kaip spuogai ir kiti bėrimai, sausa oda, egzema, psoriazė ir paraudimas.

Žmonės, atsisakę pieno produktų bent mėnesį, jie pastebi, kad jų oda tapo labiau hidratuota, o trūkumai yra mažiau ryškūs. Tačiau ne visada pienas yra priežastis.

Nuotaikos stabilizavimas

Kalba vėlgi yra apie progesteroną ir estrogeną. Beje, kuo didesnis produkto riebumas, tuo didesnė hormonų koncentracija. Jų nurijimas iš išorinės aplinkos gali paveikti cheminius procesus ir sukelti nuotaikos svyravimus.

Svorio metimo priemonės

Pieno produktai naudojami konditerijos gaminiams gaminti, kepant. ir greitas maistas. Galbūt, atsisakius pieno, sulieknėti bus lengviau. Juk tikrai žinosite, kad dabar tikrai negalite picos su sūriu ir šokolado kokteiliu.

Kas nutiks organizmui, jei atsisakysite pieno produktų mėnesiui

Būsime sveikesni: kuo pavojingesnis pienas ir Ar verta jį pašalinti iš dietos?

Mitybos specialistas griauna mitus apie pieno ir laktozės netoleravimą.

Priešingai: kodėl gi neapsiėjus be pieno?

Sumažės imunitetas

Didžiosios Britanijos taikomosios dietologijos ir mitybos terapijos asociacijos gydytojai yra susirūpinę, kad vegetarizmo šalininkai per daug demonizavo pieno produktus ir taip pakenkė tautiečių sveikatai. Per pastaruosius 20 metų pieno suvartojimas Karalystėje tikrai sumažėjo - 30%.

Priešingai nei manyta išankstinė nuomonė, mokslininkai teigia, kad fermentuotuose pieno produktuose esančios probiotinės bakterijos padidina imunitetą. Yra klinikinių įrodymų.

Kas nutiks organizmui, jei atsisakysite pieno produktų mėnesiui

Nuotrauka: istockphoto.com

Metabolizmas taps vangus

Tos pačios bakterijos yra atsakingos už aktyvią žarnyno peristaltiką. Todėl žmogus, atsisakęs pieno, rizikuoja sulėtinti medžiagų apykaitą ir priaugti antsvorio. Nuomonės stulbinamai skiriasi! Nepaisant to, Didžiosios Britanijos mitybos specialistai pataria pacientams grįžti prie dietos, kad būtų išlaikyta sveikata ir forma. Vienintelė išimtis yra individualus netoleravimas.

Bus dažni lūžiai

Nacionalinė osteoporozės tyrimo draugija mano, kad atsisakydami gyvūninio pieno žmonės negauna reikiamo reikalingo kiekio. naudinga medžiaga. Tai apima vitaminą D, kuris turi įtakos kalcio absorbcijai. Jo trūkumas 73% yra kupinas osteoporozės. Tai yra skeleto ligos, kuriai būdingas padidėjęs kaulų trapumas, pavadinimas. O tai savo ruožtu veda prie dažnų lūžių.

Kas nutiks organizmui, jei atsisakysite pieno produktų mėnesiui

Kaip išvengti traumų sporto salėje?

Treneris - apie pagrindines žalos ir fizinio krūvio priežastis, kurių geriau atsisakyti.

Pablogės odos būklė

Kadangi jau minėjome visiškai priešingą efektą atsisakius pieno, dabar atkreipkime ypatingą dėmesį į tyrimą, atliktą Japonijoje. Pienas ypač domina Tekančios saulės šalį kaip visumą, nes produktas niekada nebuvo įtrauktas į jo tradicinę virtuvę. Ir jis pasirodė parduotuvių lentynose tik prieš pusšimtį metų.

Japonijos tyrimų centro darbuotojai, vadovaujami dr. Hiromi Kimoto-Nira, atliko eksperimentą ir bandė įrodyti fermentuoto pieno naudą. Jis buvo sukurtas iš bakterijos Lactus Lactis padermės H61 - ji naudojama gaminant pieno produktus visame pasaulyje. Tyrimui mokslininkai įdarbino 23 moteris nuo 19 iki 21 metų ir atsitiktinai suskirstė jas į dvi grupes. Pirmojo dalyviai mėnesį turėjo išgerti stiklinę pieno kiekvieną dieną, o antruoju - šis produktas buvo pakeistas įprastu jogurtu.

Kas nutiks organizmui, jei atsisakysite pieno produktų mėnesiui

Nuotrauka: istockphoto.com

Eksperimento pabaigoje mokslininkai įvertino mergaičių odos būklę ant skruostų ir vidinę dilbių pusę. Ypatingas dėmesys buvo skiriamas tonusui, elastingumui, dehidratacijos laipsniui, melanino ir sebumo lygiui. Japonai nustatė, kad pirmosios tiriamųjų grupės odos būklė buvo daug geresnė. Be to, moterys, kurios gėrė pieną, gamino daugiau riebalų, tai yra natūrali odos apsauga. Todėl mokslininkai pagrįstai mano, kad atsisakius pieno, mes atimame natūralų gebėjimą atjauninti odą.

Kas nutiks organizmui, jei atsisakysite pieno produktų mėnesiui

Tobulos odos link. Maisto produktų, kurie gali padėti atsikratyti spuogų, sąrašas

Jei jų įtraukiate į savo dietą, bus daug lengviau kovoti su trūkumais.

Išstudijavę įvairius pieno produktų tyrimus, galite visiškaisupainioti dėl jų poveikio organizmui. Štai kodėl geriau sutelkti dėmesį į individualias savybes ir jausmus. Ir jei vis tiek tvirtai nusprendėte gyvūninį pieną pakeisti augaliniu pienu, tuomet iš anksto turėtumėte pasirūpinti papildomais vitaminų D ir B12, baltymų ir kalcio šaltiniais. Ir, žinoma, pasikonsultuokite su specialistu.

Ankstesnis pranešimas Riebalai svorio metimui. Kas yra keto dieta ir kodėl žvaigždės ją renkasi
Kitas įrašas Kaip pusryčiams skirti kiaušiniai padeda numesti svorį? Tyrimų mokslininkai